Gaspacho Tomates

2020-08-26T10:29:57+02:00

4 à 5 personnes 10 min Sans cuisson Gaspacho Tomates Ingrédients 500g de tomates 1/2 concombre 1 poivron rouge 2 càs de vinaigre balsamique 1 càs de sucre 1 gousse d'ail 400mL d'eau 1 petit oignon Pour pimenter la recette, n'hésitez pas à y ajouter quelques gouttes [...]

Soupe courgette basilic

2020-08-26T10:23:51+02:00

 4 personnes 10 min Cuit Soupe courgette basilic Ingrédients 2 à 3 courgettes (700g environ) 1/2 botte de basilic (env. 15g) 1 càs d'huile d'olive 450 mL de bouillon de légumes La recette • Couper l'extrémité de la courgette puis couper la en morceaux. [...]

Soupe de tomates aux épices Médina

2020-06-17T11:06:45+02:00

Soupe de tomates aux épices Médina 🍅 La recette Pour 4 à 5 personnes 1 kg de tomates concassées 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 cuillère à soupe d'épices médina (coriandre, cumin, poivre, graines de fenouil, graines d'anis, poivre de cayenne, graines de céleri, macis, sel de mer, ail, poivrons) 300 [...]

Salade vitaminée aux lentilles

2020-03-24T10:38:20+01:00

 4 personnes 10 min Cru Salade vitaminée aux lentilles Ingrédients 3 oranges 1 salade croquante type iceberg 2 poignées de jeunes pousses d'épinard 1 bocal de lentilles (800g ou 530g égouttées) 4 c.à.s d'huile d'olive 3 c.à.s soupe de vinaigre de xérès 1 pincée de curcuma Sel [...]

Comment faire pousser un avocatier à partir d’un noyau ?

2020-03-23T18:56:42+01:00

On vous propose un petit tuto simple et amusant à réaliser pour faire pousser un avocatier ! Après l'avoir mangé, l’avocat est un fruit facile à faire germer. Ce qu'il faut savoir sur la culture L'avocat est originaire du Mexique, notre climat hivernal est donc trop froid pour lui car il [...]

Tian de légumes végétarien

2020-03-23T12:03:21+01:00

4 personne 15 min 35 min Tian de légumes végétarien Ingrédients 4 pommes de terre 2 courgettes 4 tomates herbes de Provence origan 1 mozzarella huile d'olive La recette • Préchauffez le four à 180 degrés • Lavez, épluchez vos légumes et découpez-les en [...]

Salade de pois chiches, avocats & pousses d’épinards

2020-03-23T11:51:30+01:00

4 personne 10 min Cru Salade de pois chiches, avocats & pousses d'épinards Ingrédients 2 avocats 280g de pois chiches 1 citron 50g de pousses d'épinard huile d'olive une demie échalote coriandre ou basilic (selon votre préférence) piment d'espelette paprika La recette • Rincez [...]

Bowl poulet grillé, légumes et pickles d’oignons rouges

2020-03-23T11:54:17+01:00

1 personne 20 min 10 min Bowl poulet grillé, légumes et pickles d'oignons rouges Ingrédients 50g semoule 1 blanc de poulet 6 tomates cerises 1/2 carotte 40g de feta  1/2 oignon rouge huile d'olive vinaigre balsamique La recette • Pour les pickles : hachez [...]

Jeux pour enfants

2020-03-20T18:34:29+01:00

Besoin d'idées pour vous occuper avec vos enfants ? On vous propose de télécharger et d'imprimer nos mini-jeux présents en restaurant ! Télécharger les jeux à imprimer