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Rencontre avec nos producteurs locaux de potimarrons

Categories: Producteur|

Un producteur, une région. Chez Salad&Co, nous adorons quand nous pouvons faire des partenariats locaux. On est fier de vous dévoiler nos producteurs de potimarrons. Leurs productions se retrouvent dans notre soupe du moment et en plancha !  Alexia MONTLIEU-LA-GARDE (17) - Restaurant de Villenave d'Ornon et Mérignac [...]

Réconfortez-vous !

Categories: Gamme du moment|

- Les produits du moment - L'automne, la saison du cocooning, est de retour ! Clémentine va se promener dans les feuilles en forêt avec son chéri avant de se retrouver au chaud sous son plaid. On vous emmène dans cette saison avec de délicieuses saveurs. Au salad'bar : tartinade betterave, mélange de noix et raisin sec, lentilles [...]

Velouté de potimarron carotte

Categories: Recette, Soupe|

Velouté de potimarron carotte La recette Pour 4 personnes 1/2 potimarron (700g entier avec graines ou 500g de chair) 2 carottes 600 ml d’eau 1 c à soupe d’huile d’olive 1 petit oignon Sel & poivre Éplucher l’oignon et l’émincer. Le faire revenir dans l’huile d’olive. Couper le potimarron en 2 (pas besoin de [...]

Soupe petit pois épinard menthe

Categories: Recette, Soupe|

Soupe petit pois épinard menthe La recette Ingrédients - pour 4 à 5 personnes 500g de petit pois (surgelé ou frais écossé) 130 g de feuilles d'épinard Quelques feuilles de menthe Huile d'olive : 2 càs Sel & poivre 1 L d'eau Laver les feuilles d'épinard Dans une marmite, les faire revenir dans l'huile d'olive [...]

Redynamisez-vous !

Categories: Gamme|

- Les produits du moment - Redynamisez-vous ! C'est l'heure ! Pour une rentrée positive, craquez pour nos saveurs pleines de vitamines ! Allez, on se reboost et on donne un coup de balai à la morosité d'après vacances ! Pour vous accompagner dans cette épreuve, rien de mieux que les arrivés du mois [...]

Gaspacho Tomate

Categories: Recette, Soupe|

Gaspacho Tomate La recette Ingrédients - pour 4 à 5 personnes 500g de tomates (fraîches ou en boîte concassées) 1/2 concombre 1 poivron rouge 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique ou de xérès 1 cuillère à soupe de sucre 1 gousse d'ail (ou 1 cuillère à soupe d'ail surgelé) 400ml d'eau [...]

Concours été

Categories: Bonne humeur|

 Règlement du Concours photo de l’été ARTICLE 1 - ORGANISATION La Société Salad&Co, Société par Actions Simplifiées au capital variable,  immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Lille Métropole sous le numéro 487 751 067, dont le siège social est à Villeneuve d’Ascq (59650), Immeuble Péricentre, rue Van Gogh 59 658 Villeneuve d’Ascq, organise [...]

Ressourcez-vous !

Categories: Gamme|

- Les produits du moment - Ressourcez-vous ! L'été est arrivé ! C'est l'heure de se poser et de profiter de ce temps ensoleillé ! Respirez ! Pour vous accompagner cet été, rien de mieux que les arrivés du mois de juillet au salad'bar : semoule aux épices, raisins secs, tomates mi-séchées, fèves, câpres, melon vert [...]

Soupe laitue petit pois

Categories: Recette, Soupe|

Soupe laitue petit pois La recette Ingrédients - pour 4 à 5 personnes 3 carottes 1 demi laitue 200g de petits pois (frais ou surgelés) 10g de persil plat 1 demi oignon 1 cas d'huile d'olive 600 mL d'eau + bouillon de légumes Préparer les ingrédients : Laver les légumes, couper et retirer le [...]

Ressortez les bikinis !

Categories: Gamme|

- Les produits du moment - Ressortez les bikinis ! Et on n'a pas dit objectif bikini ! C'est juste le moment de profiter du soleil et de s'assumer comme l'on est ! Voici les nouveaux arrivés au salad'bar pour ce mois de mars : cébette, crackers bio, graines de tournesol, mélange kasha (3 céréales), fenouil, salicorne, [...]